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Recette oeufs cocotte au thon

Posted in : Plat principal on by : Florence Prieur Étiquettes : , , ,

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Cuisine Française
Recettes Plat principal
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 210°
  2. Mélanger le thon émietté, la crème fraîche, le piment d’espelette, le persil, le sel et le poivre. Verser le mélange dans 2 ramequins
  3. Disposer les ramequins dans un plat allant au four. Dès que le four est chaud, mettre un œuf dans chaque ramequin et parsemer de gruyère râpé.
  4. Verser de l’eau chaude dans le plat pour une cuisson au bain-marie. Enfourner 10 mn.
  5. Décorer de 2 brins d’aneth.
Notes

Sources d'inspiration :  Marmiton Notre famille

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