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Recette lasagne thon-poivrons

Comments : 2 Posted in : Plat principal on by : Florence Prieur

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Cuisine Française
Recettes Plat principal
Temps de Préparation 40 minutes
Temps de Cuisson 60 minutes
Portions
personnes
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Instructions
  1. Eplucher et hacher l’oignon. Réserver. Couper les lamelles de poivrons en petits morceaux. Réserver.
  2. Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec l’huile d’olive.
  3. Ajouter les légumes, le thon égoutté et émietté ainsi que la sauce tomate. Laisser cuire à feu moyen pendant environ 10 mn.
  4. Préparation de la béchamel : délayer la fleur de maïs avec le lait. Ajouter le parmesan, le sel et le poivre. Faire épaissir à feu doux en remuant à l’aide d’un fouet.
  5. Dans un plat allant au four préalablement beurré et fariné : disposer trois plaques de lasagne, une couche de légumes, une couche de béchamel. Renouveler l’opération deux fois et finir par trois plaques de lasagne et une couche de béchamel. Parsemer de gruyère râpé.
  6. Mettre à cuire 40 mn à 180°. Servir chaud avec une salade.
Notes

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2s COMMENTS

2 thoughts

  • octobre 20, 2019 at 5:56

    une version de lasagne qui me plait beuacoup

    • Florence Prieur
      octobre 23, 2019 at 7:44

      Bonjour Christelle,
      Ravie que cette recette vous plaise.
      J’ai également fait une version lasagne légumes du soleil qui est délicieuse également, si cela vous dit.
      Merci beaucoup pour votre commentaire.
      Je vous souhaite une belle journée
      Florence, Les Délices de Florence

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