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Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de septembre 2019 est celui de la poire.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes salées ou sucrées comme par exemple des gâteaux ou tartes à la poire avec ou sans chocolat, des poires pochées pour agrémenter votre tea-time, des poires en compote, une salade agrémentée Read more

La recette a été réalisée avec des choux PrêtàGarnir Pour réaliser la recette des profiteroles, vous aurez besoin de : 6 choux, 6 boules de glace (j’ai pris de la glace vanille, noix de pécan, caramel et beurre salé : faut ce qu’il faut), 150 gr de chocolat noir pâtissier,  15 cl de crème liquide 30%, Read more