14 novembre, 2021
Recette velouté champignons parmesan
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Bonne visite !
| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 30 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 500 gr de champignons de Paris
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de thym
- 60 cl d'eau
- 30 cl lait
- 30 gr parmesan râpé
- Sel, poivre
Ingrédients
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Instructions
- Eplucher et émincer l’ail et l’oignon. Réserver. Eplucher et couper en lamelles les champignons de Paris. Réserver.
- Mettre tous les ingrédients dans un faitout. Laisser cuire environ 30 mn.
- Mixer la préparation.
Notes
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