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Recette tarte poulet tomate boursin

Posted in : Plat principal on by : Florence Prieur Étiquettes : ,

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Cuisine Française
Recettes Plat principal
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
personnes
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Instructions
  1. Eplucher et hacher l’oignon et l’ail. Réserver.
  2. Couper les tomates et le poulet en tout petits morceaux.
  3. Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle avec de l’huile d’olive. Ajouter le poulet, la tomate, le persil, le sel et le poivre. Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce qu’il n’y ait presque plus d’eau.
  4. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte en silicone. Préchauffer votre four à 180°.
  5. Passer la préparation au mixeur avec les œufs.
  6. Verser la préparation sur la pâte. Parsemer de gruyère râpé. Enfourner 40 mn à 180°.
Notes

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