Recette pain de Saint-Jacques et poireaux
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
50minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
50minutes
Instructions
  1. Détailler les poireaux et noix de Saint-Jacques en tout petits morceaux. Eplucher et hacher les échalotes. Dans une poêle, faire revenir les échalotes avec les noix de Saint-Jacques et le poireau. Laisser mijoter 10 mn à feu doux.
  2. Passer au mixeur l’ensemble des ingrédients y compris la préparation noix de Saint-Jacques – poireaux.
  3. Verser la préparation dans un moule à cake allant au four. Cuire 40 minutes à 180°.
Notes

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