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Recette oeufs cocotte jambon-camembert

Posted in : Plat principal on by : Florence Prieur Étiquettes : , , ,

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Cuisine Française
Recettes Plat principal
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 13 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 210°.
  2. Déposer 2 c-à-s de crème liquide, 2 morceaux de camembert et une pincée de lamelles de jambon dans chaque ramequin.
  3. Casser délicatement 1 œuf dans chaque ramequin et ajouter ½ c-à-s de crème liquide.
  4. Faire bouillir 1.5 litre d’eau à verser dans un plat pouvant contenir 4 ramequins. Enfourner les ramequins au bain marie pendant 13 mn.
  5. Saupoudrer de ciboulette fraîche avant de servir.
Notes

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Source d'inspiration : 

750g

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