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Recette kinder délices maison

Posted in : Goûter on by : Florence Prieur

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Cuisine Française
Recettes Goûter
Temps de Préparation 35 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Portions
kinder délices
Ingrédients
Pour la génoise
Pour la garniture lait coco
Pour le glaçage
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Recettes Goûter
Temps de Préparation 35 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Portions
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Ingrédients
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Instructions
Préparation de la génoise
  1. Mélanger le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajouter la maïzéna, la farine et le cacao. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Mettre à cuire dans un moule carré pendant 20 à 30 minutes à 180°.
  4. Couper la génoise en 2 lorsqu’elle sera froide.
Préparation de la garniture
  1. Fouetter le mascarpone et le lait concentré sucré. Ajouter la noix de coco râpée.
Préparation des kinder délices
  1. Mettre une couche de génoise, une couche de garniture, une couche de génoise.
  2. Mettre au frais pendant 1 heure.
Préparation du glaçage
  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la crème fraîche liquide
  2. Etaler le glaçage sur les kinder délices.
  3. Remettre au frais avant de servir.
Notes

 Source :  Démotivateur

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