20 novembre, 2016
Recette gratin de chou-fleur
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| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 20 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 600 gr de chou-fleur
- 8 oeufs
- 200 gr de lardons
- 1 pincée de muscade
- 1 c-à-c de ciboulette deshydratée
- 20 cl de crème liquide
Ingrédients
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Instructions
- Mettre à cuire les morceaux de choux fleur et les œufs 15 mn dans l’eau bouillante.
- Faire revenir les lardons.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de choux fleur, ajouter les œufs durs, puis les lardons. Recouvrir d’une couche de lardons puis de gruyère rapé. Verser dessus la crème liquide.
- Enfourner 15 mn à 180°.
Notes
Source d'inspiration : Cuisineaz
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