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Recette glace au citron

Posted in : Glaces on by : Florence Prieur Étiquettes : , , , ,

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Cuisine Française
Recettes Glaces
Temps de Préparation 15 minutes
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Ingrédients
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Instructions
  1. Mélanger le sucre glace, les jaunes d’œufs et le jus de citron jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
  2. Fouetter la crème au batteur jusqu’à ce qu’elle épaississe.
  3. Intégrer la crème fouettée au mélange sucre glace-jaunes d’œufs -jus de citron. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une préparation épaisse.
  4. Laisser prendre au congélateur pendant 8h.
Notes

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Source d'inspiration : Elle

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