Home / Recette / Recette crème brûlée à la confiture de lait
29 décembre, 2016

Recette crème brûlée à la confiture de lait

Posted in : Dessert on by : Florence Prieur

Bienvenue sur mon blog, 

Vous trouverez sur mon blog des recettes simples, saines et gourmandes à réaliser facilement. 

Un e-book culinaire gratuit vous est offert en cadeau de bienvenue. N’oubliez pas d’aller le télécharger : e-book culinaire gratuit

N’hésitez pas à laisser un commentaire !

Bonne visite !

Imprimer la recette
Recette crème brûlée à la confiture de lait
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Ajouter au Menu
Cette recette a été ajoutée à votre Menu
Ajouter à la liste des courses
Cette recette est maintenant dans votre liste des courses
Cuisine Française
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 75 minutes
Portions
personnes
Cuisine Française
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 75 minutes
Portions
personnes
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Ajouter au Menu
Cette recette a été ajoutée à votre Menu
Ajouter à la liste des courses
Cette recette est maintenant dans votre liste des courses
Instructions
  1. Mélanger à feux doux le lait et la confiture de lait en remuant jusqu’à dissolution complète de la confiture de lait.
  2. Blanchir ensemble les jaunes et le sucre.
  3. Ajouter le mélange-jaunes sucres au mélange lait-confiture de lait.
  4. Ajouter la crème fleurette et la vanille.
  5. Remplir 4 plats à gratins.
  6. Cuire à 100°C (thermostat 2) pendant 1 heure et quart.
  7. Saupoudrer de cassonade et faites-les dorer au four juste avant de les servir
Notes

Merci de votre visite et de votre commentaire !

N'oubliez pas de vous abonner... Un e-book culinaire gratuit pour tout abonnement...

e-book culinaire gratuit

Partager cette recette

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.