Recette Chili con carne
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
35minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
35minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Faire fondre le beurre dans une cocotte. Ajouter l’oignon émincé et l’ail haché. Laisser dorer.
  2. Incorporer le boeuf haché. Laisser cuire 10 mn à feu doux.
  3. Dans un bol, mélanger le concentré de tomates et le mélange méxicain. Incorporer la sauce obtenue dans la cocotte.
  4. Ajouter les haricots rouge.
  5. Saler et poivrer.
  6. Mettre le tout à cuire au four pendant 25 minutes à 180°.
Notes

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