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25 octobre, 2016

Recette Chili con carne

Posted in : Plat principal on by : Florence Prieur Étiquettes : , , ,

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Recette Chili con carne
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Cuisine Française
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
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Instructions
  1. Faire fondre le beurre dans une cocotte. Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché. Laisser dorer.
  2. Incorporer le boeuf haché. Laisser cuire 10 mn à feu doux.
  3. Dans un bol, mélanger le concentré de tomates et le mélange méxicain. Incorporer la sauce obtenue dans la cocotte.
  4. Ajouter les haricots rouge.
  5. Saler et poivrer.
  6. Mettre le tout à cuire au four pendant 25 minutes à 180°.
Notes

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