HomeRecetteRecette chausson Saint-Jacques fromage frais

Recette chausson Saint-Jacques fromage frais

Posted in : Entrées on by : Florence Prieur Étiquettes :

Bienvenue sur mon blog, 

Vous trouverez sur mon blog des recettes simples, saines et gourmandes à réaliser facilement. 

Un e-book culinaire gratuit offert en cadeau de bienvenue. N’oubliez pas de le télécharger : e-book culinaire gratuit

Bonne visite !

Imprimer la recette
Recette chausson Saint-Jacques fromage frais BigOven - Save recipe or add to grocery list Yum
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Ajouter au Menu
Cette recette a été ajoutée à votre Menu
Ajouter à la liste des courses
Cette recette est maintenant dans votre liste des courses
Cuisine Française
Recettes Entrées
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes
Portions
chaussons
Cuisine Française
Recettes Entrées
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes
Portions
chaussons
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Ajouter au Menu
Cette recette a été ajoutée à votre Menu
Ajouter à la liste des courses
Cette recette est maintenant dans votre liste des courses
Instructions
  1. Eplucher et hacher l’ail et l’échalote. Dans une poêle faire revenir les noix de Saint-Jacques avec l’huile d’olive, l’ail, l’échalote et la ciboulette 3 mn de chaque côté. Saler et poivrer.
  2. Laisser refroidir et mixer la préparation.
  3. Faire 6 cercles dans la pâte feuilletée (taille d’une tartelette). Tartiner chaque cercle de fromage (jusqu’à 1 cm du bord des cercles). Répartir la préparation de noix de Saint-Jacques sur une moitié du cercle. Fermer les chaussons en appuyant bien sur les bords.
  4. Préchauffer le four à 180°.
  5. Badigeonner au pinceau les chaussons du mélange jaune d’œuf-lait pour les faire dorer légèrement. Parsemer de graines de pavot.
  6. Enfourner 25 mn à 180°. Servir chaud avec une salade.
Notes

Pour vous procurer mon 1er e-book, cliquer sur l’image ci-dessous :

Partager cette recette
Propulsé par WP Ultimate Recipe

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.