Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de juillet 2020 est celui de la cuisine Provençale, gorgée de saveurs et de senteurs, un défi ensoleillé  ! Il s’agit de proposer vos idées et recettes sucrée ou salée à base de produits provençaux ou tradition provençales (tapenade, aïoli, pissaladière, fougasse, pistou, tropézienne…. ). bref, il n’y Read more

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de juin 2020 est celui des papillotes, un défi emballant ! Il s’agit de proposer vos idées et recettes en papillotes : sucré (à base de feuilles de briks par exemple), salé (poisson, volaille…), Bref, il n’y a aucune limite à votre imagination….. Ma recette préparée spécialement pour Read more

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de mai 2020 est celui du miel. Il s’agit de proposer vos idées et recettes à base de miel : sucré, salé, pour apporter de la douceur à vos préparations… Bref, il n’y a aucune limite à votre imagination. Ma recette préparée spécialement pour le défi sera des Read more

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de octobre 2019 est celui des saveurs et couleurs d’automne.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes aux couleurs d’automne (marron, orange…) ou aux saveurs d’automne (fruits et légumes d’automne, champignons, marron, chataigne….). ….bref tout ce qu’on a envie de manger à l’automne !   Ce Read more

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de septembre 2019 est celui de la poire.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes salées ou sucrées comme par exemple des gâteaux ou tartes à la poire avec ou sans chocolat, des poires pochées pour agrémenter votre tea-time, des poires en compote, une salade agrémentée Read more

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de juin 2019 est celui des flans.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes salées ou sucrées comme par exemple des flans de légumes, des flans pâtissiers ou encore agrémenté de fruits….bref faites-en tout un flan !   Ce mois-ci, je suis membre du Jury. A ce Read more

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de juin 2019 est celui des fruits d’été.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes à base de fruits d’été comme par exemple les abricots, les pêches, les nectarines, le melon, la pastèque, les fraises….bref tous les fruits de saison que vous trouverez !   Ce mois-ci, Read more

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de juin 2019 est celui des mousses.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes de mousses salées ou sucrées.   Ce mois-ci, je suis membre du Jury. A ce titre, je vais choisir mes recettes préférées parmi vos propositions. Etant membre du Jury, ma participation sera juste pour Read more