HomeArchive by category "Défis culinaires"

Défi cuisine octobre 2019 : couleurs et saveurs d’automne

Défi cuisine octobre 2019 : couleurs et saveurs d’automne
Posted in : Défis culinaires on by : Florence Prieur

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de octobre 2019 est celui des saveurs et couleurs d’automne.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes aux couleurs d’automne (marron, orange…) ou aux saveurs d’automne (fruits et légumes d’automne, champignons, marron, chataigne….). ….bref tout ce qu’on a envie de manger à l’automne !   Ce Read more

Défi cuisine septembre 2019 : La poire dans tous ces états

Défi cuisine septembre 2019 : La poire dans tous ces états
Comments : 2 Posted in : Défis culinaires, Uncategorized on by : Florence Prieur

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de septembre 2019 est celui de la poire.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes salées ou sucrées comme par exemple des gâteaux ou tartes à la poire avec ou sans chocolat, des poires pochées pour agrémenter votre tea-time, des poires en compote, une salade agrémentée Read more

Défi cuisine Juin 2019 : les mousses

Défi cuisine Juin 2019 : les mousses
Posted in : Défis culinaires on by : Florence Prieur

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine de juin 2019 est celui des mousses.  Il s’agit de proposer vos idées et recettes de mousses salées ou sucrées.   Ce mois-ci, je suis membre du Jury. A ce titre, je vais choisir mes recettes préférées parmi vos propositions. Etant membre du Jury, ma participation sera juste pour Read more

Défi cuisine mai 2019 : Défi 100%

Défi cuisine mai 2019 : Défi 100%
Posted in : Défis culinaires on by : Florence Prieur

Bonjour à tous,Le thème du Défi Cuisine de mai 2019 est un Défi 100% : c’est le 100ème Défi du site. Le défi est de présenter une recette 100% partage, 100% découverte, 100% rêve, 100% découverte, 100% rencontres, 100% exotisme, 100% passion, 100% voyage et 100% libre.    Ce mois-ci, je suis membre du Jury. A ce titre, je vais choisir mes Read more

Défi cuisine avril 2019 : recettes anti-gaspi

Défi cuisine avril 2019 : recettes anti-gaspi
Posted in : Défis culinaires on by : Florence Prieur

Bonjour à tous, Le thème du Défi Cuisine d’avril 2019 est celui des recettes anti-gaspi. Il s’agit de proposer vos idées et recettes pour lutter contre le gaspillage alimentaire, mais aussi d’énergie (cuisson ou réfrigération), d’emballages et consommables etc. Vous pouvez par exemple proposer des recettes pour cuisiner les restes, ou pour utiliser des parties Read more

Défi Spécialités régionales : la teurgoulle ou “se tordre la goule en normand”

Défi Spécialités régionales : la teurgoulle ou “se tordre la goule en normand”
Posted in : Défis culinaires on by : Florence Prieur

La recette a été réalisée pour le défi Spécialités Régionales dont je fais parti du jury. Un grand merci à Sarabar qui m’a fourni pour l’occasion une cannelle moulue de très grande qualité. Comme vous pouvez le voir, le packaging est très élégant, à l’image de la cannelle qu’il contient, une cannelle subtile venant de Read more

Battle Food #61 – participation

Battle Food #61 – participation
Comments : 6 Posted in : Défis culinaires on by : Florence Prieur

Petit rappel sur ce qu’est la Battle Food  C’est un défi culinaire mensuel crée par Carole du blog Sunrise Over Sea.  Il réunit des blogueurs et des non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain du mois. Il n’y a rien à gagner, juste le plaisir de découvrir de belles réalisations, Read more